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おせち料理、作りますか?

毎年、作るのですが



栗きんとん❗️

美味しいけれど

裏ごしが面倒ですね〜〜

でも、かめ、裏ごし器、上向きで使ってました

この向きだと、すごく時間がかかるんですね
⬇️
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今日、何の気なしにおせち料理の本を見ました

いつも、同じメニューだから

よく見てなかったのですが〜〜

何と、裏ごしは下向きにして使うことを発見❗️
この下の写真を見てビックリ‼️
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この向き❗️です

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かめは、実家にいる間は

料理をしたことがなかったし

学生時代、一人暮らしになってからは

実に適当に作っていたのです

お料理も習ったことがないので

自己流で本を見たりしながら

作っていたのです😓



要するに基本の「基」が身についてないのです

ここまで、だれからの教えを受けることもなく

ここまで来て、やっと

裏ごしの間違いに気がつくなんて❗️

ビックリ‼️です


お茶やお花を習う前に料理を習うべきでしたね❗️
生活に一番必要なことなのに〜〜


連れ合いの実家でも

裏ごしの担当をしていたのですが

義母からのコメントもなく😓



知らないっておそろしいね〜〜

どれだけ、毎年、無駄な時間と労力を使ったかと思うと

ガックリきます



今年の裏ごしのスムーズなこと!

笑っちゃいます


時間の短縮もできて超スムーズに

進みました😆






猫たち



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耳を伏せた福が好き❗️

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タケルはぬいぐるみのように寝てます
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オモチャを持ってくるくる一人遊びをして回ってます

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かめの今年一年を絵文字で表すと

😊😃😍🥰😍😭🥺🤨😇😇😇😍

な感じです

ユチョンの復活が一番嬉しかったし❗️

3月は良かったけど
ファンミの日程変更で名古屋と浜松だけ参戦❗️
思いがけず、
地元の大阪、神戸、広島も行けず、ボストンへ

ユチョンの思い出に浸り
御堂筋イルミネーションも嬉しくて
コンサートは来年後半だと思っていたのに
3月にしてくれるとは❤️❤️❤️

幸せな一年を締めくくれます

来年はユチョンもJYJも
羽ばたく年になりますように‼️🤟

今年、一年、ありがとうございました

来年もよろしく‼️


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※画像はお借りしています





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かめ

Author:かめ
JYJとユチョンが大好き

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